Istanbul: Verwurzelt in der Geschichte, lebendig im Jetzt!
Istanbul, die schillernde Perle am Bosporus, ist mehr als nur eine Stadt. Sie ist ein lebendiges Museum der Geschichte, ein Schmelztiegel der Kulturen und eine pulsierende Metropole, die sich unaufhörlich wandelt, während sie gleichzeitig ihre tiefen Wurzeln bewahrt. Diese Stadt, in der Ost und West miteinander verschmelzen, lädt dazu ein, in ihre faszinierende Geschichte und ihren pulsierenden Alltag einzutauchen.
In Istanbul gibt es eine endlose Vielfalt an Aktivitäten, die Besucher*innen in den Bann ziehen. Beginnen wir die Reise durch die Geschichte der Stadt mit der Besichtigung der beeindruckenden Hagia Sophia und des prächtigen Topkapi-Palastes, der einst die Residenz der osmanischen Sultane war. Die Blaue Moschee, mit ihrer eindrucksvollen Architektur und den markanten blauen Kacheln, ist ein weiteres architektonisches Juwel, das es zu erkunden gilt.
Eine unvergessliche Perspektive auf Istanbul bietet eine Bootsfahrt entlang des Bosporus, der die Stadt in zwei Kontinente teilt. Der Große Basar lädt zum Bummeln durch verwinkelte Gassen ein, in denen traditionelle Handwerkskunst, Gewürze und Souvenirs entdeckt werden können.
Für einen Panoramablick über die Stadt und den Bosporus ist der Galataturm eine ideale Anlaufstelle. Der Dolmabahçe-Palast verzaubert mit seiner Pracht und dient als faszinierendes Zeugnis der osmanischen Geschichte.
Die kulinarische Vielfalt Istanbuls ist ein weiterer Höhepunkt. Tauchen Sie ein in die Welt des türkischen Street Foods, kosten Sie sich durch Döner Kebab und Simit. Ein Besuch in einem traditionellen Hamam bietet nicht nur Entspannung, sondern auch einen Einblick in die türkische Badekultur.
Für Feinschmecker*innen bietet Istanbul auch Mezze, eine Auswahl an kleinen Vorspeisen, die von gefüllten Weinblättern bis hin zu gegrilltem Halloumi-Käse reichen. Und natürlich sollte man unbedingt Baklava probieren, das süße Gebäck mit Schichten von dünnem Teig und Nüssen, getränkt in Zuckersirup.
In den zahlreichen Märkten und Basaren der Stadt, wie dem Großen Basar, können Touristen lokale Spezialitäten, Gewürze und Süßigkeiten kaufen, um ein Stück Istanbuler Geschmack nach Hause mitzunehmen. Die Vielfalt der kulinarischen Genüsse in Istanbul macht sie zu einem kulinarischen Paradies für alle, die die Stadt besuchen.
Für Kunstliebhaber*innen warten Galerien und Museen wie das Istanbul Modern oder das Pera Museum mit einer facettenreichen Sammlung zeitgenössischer Kunst. Istanbul ist nicht nur eine Stadt der Geschichte, sondern auch eine lebendige Metropole, die ihre Besucher mit Kultur, Kunst und pulsierendem Stadtleben begeistert.
Die Anreise nach Istanbul mit Turkish Airlines erfolgt bequem und unkompliziert. Wie auch zu weiteren Destinationen in der Türkei, einem Urlaubsland das Abwechslung und Erholung bietet. Sehen Sie selbst…
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Übrigens: Unsere Lehrlinge waren vor Kurzem alle mit auf einem sogenannten „Famtrip“ in Istanbul. Sie haben viel gelernt über den Tourismus, die Kultur und die Kulinarik in der Türkei. Istanbul ist wirklich eine Stadt die man gesehen haben muss!